Unsere Geschichte
"Schon als zehnjähriger kleiner Junge wusste ich, dass das Kochen meine Leidenschaft ist"
Schon im jungen Alter habe ich angefangen selbstständig zu kochen. 1989 kam ich in die Schweiz und fing als Hilfskoch in der Chalet Saalhöhe an. Dort lernte ich die Französische und die bürgerliche Küche kennen, wie auch die Deutsche Sprache. Ende 96 verliess ich die Chalet und trat Ende 97 eine Stelle im Haus im Park in Schönenwerd an. Ich absolvierte eine Lehre und verschiedenste Kurse in diesen Jahren. 12 Jahrelang war ich als StV Küchenchef tätig. 22 Jahre widmete ich meine Leidenschaft den Bewohnern und Bewohnerinnen im Haus im Park. Nun stehe ich hier und verwirkliche meinen Traum, ein eigenes Restaurant zu leiten und zu führen.
Tradition
Wir servieren mit Liebe
01
Basierend auf Familienwerten
Unser Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Familienbetrieb, der seit Generationen mit Herz und Leidenschaft geführt wird. Wenn Sie bei uns zu Gast sind, werden Sie nicht nur als Kunde begrüßt, sondern als Teil unserer Familie. Jeder Besuch ist für uns eine Gelegenheit, Ihnen die gleiche Wärme und Gastfreundschaft zu bieten, die wir auch unseren Liebsten entgegenbringen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und gemeinsam unvergessliche Momente zu schaffen!
02
Schweizer Spezialitäten
Tauchen Sie ein in die Welt der Schweizer Küche und geniessn Sie unsere authentischen Spezialitäten, die mit traditionellen Rezepten und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Von herzhaften Käsesorten bis zu deftigen Fleischgerichten – unsere Speisen bringen Ihnen den unverwechselbaren Geschmack der Schweiz direkt auf den Teller. Erleben Sie die Vielfalt und den Charme unserer kulinarischen Traditionen bei jedem Bissen!
03
Tamilische Traditionsrezepte mit Pfiff
Lassen Sie sich von der lebendigen Welt der tamilischen Küche verzaubern! Unsere Gerichte verbinden authentische Traditionsrezepte mit einer modernen Note, die jedem Bissen eine besondere Raffinesse verleiht. Frische Gewürze, aromatische Kräuter und liebevolle Zubereitung machen unsere tamilischen Spezialitäten zu einem Fest für die Sinne. Erleben Sie vertraute Aromen neu interpretiert und genießen Sie den einzigartigen Geschmack, der Kultur und Kreativität harmonisch vereint.